fredag den 2. april 2010
2010 vægt oma
Jeg er stoppet med at løbe , da jeg har haft brækket anklen. Men holder stadig min vægt. Jeg nåede ned på 75 kg. Så selv efter 5 mdr. med kostomlægning. Så står vægten stille nu. Jeg skal i gang igen med at træne men tør ikke løbe lige nu. Jeg håber at det kommer igen. Da jeg syntes det er fedt at løbe.
onsdag den 18. november 2009
tirsdag den 17. november 2009
Hvor bliver fedt af?
Selv om en del danskere synes, at de vejer for meget, så er vores fedtstofskifte faktisk ganske fint reguleret. Selv om man måske vejer 10 eller 20 kilo for meget, så tænk på, at vi igennem livet spiser cirka 6 tons fedt i gennemsnit. Det hele reguleres altså ganske fint blandt andet af hormonet insulin.
Men hvad sker der med fedtet, når man taber sig? Lad os da følge fedtet ind og ud af kroppen. De vigtigste fedtstoffer i kosten er triglycerider, mættede og umættede fedtsyrer og så kolesterol.
Fedtspaltning
Triglycerider nedbrydes af det fedtspaltende enzym lipase til glycerol og fede syrer, og nedbrydningen og optagelsen af fedt foregår mest i tyndtarmen.
Sukker spaltes allerede i munden, men sådan er det ikke med fedt. Og i mave-sækken sker der heller ikke så meget med fedtet. Det er som nævnt i den øverste del af tyndtarmen - nemlig tolvfingertarmen - at kroppen begynder at se på det fedt, du har spist.
Fordøjelsen
Sanseceller i tolvfingertarmen registrerer, at der er fedt i maden og via hjernen giver de besked om, at galdeblæren skal trække sig sammen. Vi skal nemlig bruge galdesyrer fra galdeblæren - og også enzymet lipase fra bugspytkirtlen - for at optage fedt.
De to spalter fedtet til glycerol og fedtsyrer, og nu kan fedtet optages i tyndtarmen, så fedtet kan komme over i blodet. Og herfra går det ud til fedtdepoterne. Det første fedt er der allerede 20 minutter efter, at du har spist.
Det var optagelsen af fedt - og nu sidder det så der og hygger sig på dellerne - men spørgsmålet er, hvor det så bliver af, når man taber sig.
Vores mange milliarder celler i kroppen skaffer især deres energi ved nedbrydning af sukker, men når de ikke kan skaffe sukker - måske fordi du har holdt igen med kalorierne i en periode - så begynder nedbrydningen af fedtdepoterne.
Triglycerider nedbrydes til frie fedtsyrer, der transporteres rundt i blodet og forbrændes af de sultne celler. Og den energi, som cellerne får ved at nedbryde fedtet, bruges til bevægelsesenergi og varme. Det er det, der sker med fedtet, når vi taber os. Det bliver til varme og bevægelse.
Og da fedt indeholder mere energi pr gram end sukker - og fedt heller ikke binder så meget vand, som sukker - så er det også forklaringen på, at man hurtigt taber sig 3-5 kilo.
Det er sukkerdepoterne - herefter går det langsommere når fedtforbrændingen sætter ind. Og her får en del også dårlig ånde. De lugter lidt af acetone ud af munden. Det er ketonstofferne, der er nedbryd-ningsproduktet fra fedt, der lugter sådan. Og det er et tegn på, at man taber sig.
Indlæg fra DR1
Men hvad sker der med fedtet, når man taber sig? Lad os da følge fedtet ind og ud af kroppen. De vigtigste fedtstoffer i kosten er triglycerider, mættede og umættede fedtsyrer og så kolesterol.
Fedtspaltning
Triglycerider nedbrydes af det fedtspaltende enzym lipase til glycerol og fede syrer, og nedbrydningen og optagelsen af fedt foregår mest i tyndtarmen.
Sukker spaltes allerede i munden, men sådan er det ikke med fedt. Og i mave-sækken sker der heller ikke så meget med fedtet. Det er som nævnt i den øverste del af tyndtarmen - nemlig tolvfingertarmen - at kroppen begynder at se på det fedt, du har spist.
Fordøjelsen
Sanseceller i tolvfingertarmen registrerer, at der er fedt i maden og via hjernen giver de besked om, at galdeblæren skal trække sig sammen. Vi skal nemlig bruge galdesyrer fra galdeblæren - og også enzymet lipase fra bugspytkirtlen - for at optage fedt.
De to spalter fedtet til glycerol og fedtsyrer, og nu kan fedtet optages i tyndtarmen, så fedtet kan komme over i blodet. Og herfra går det ud til fedtdepoterne. Det første fedt er der allerede 20 minutter efter, at du har spist.
Det var optagelsen af fedt - og nu sidder det så der og hygger sig på dellerne - men spørgsmålet er, hvor det så bliver af, når man taber sig.
Vores mange milliarder celler i kroppen skaffer især deres energi ved nedbrydning af sukker, men når de ikke kan skaffe sukker - måske fordi du har holdt igen med kalorierne i en periode - så begynder nedbrydningen af fedtdepoterne.
Triglycerider nedbrydes til frie fedtsyrer, der transporteres rundt i blodet og forbrændes af de sultne celler. Og den energi, som cellerne får ved at nedbryde fedtet, bruges til bevægelsesenergi og varme. Det er det, der sker med fedtet, når vi taber os. Det bliver til varme og bevægelse.
Og da fedt indeholder mere energi pr gram end sukker - og fedt heller ikke binder så meget vand, som sukker - så er det også forklaringen på, at man hurtigt taber sig 3-5 kilo.
Det er sukkerdepoterne - herefter går det langsommere når fedtforbrændingen sætter ind. Og her får en del også dårlig ånde. De lugter lidt af acetone ud af munden. Det er ketonstofferne, der er nedbryd-ningsproduktet fra fedt, der lugter sådan. Og det er et tegn på, at man taber sig.
Indlæg fra DR1
tirsdag den 10. november 2009
Løb 2
Mandag d. 9/11
7. løb. Jeg havde virkelig gruet for i dag. Vi skulle ud og løbe 3 km . Godt nok ikke mere end 400 m mere, men omkring 400 skridt mere end vi plejer. Nå men vi kom igang. Mit løb er blevet bedre. Vi skulle løbe 2 min og gå 1 minut. Hvor jeg før var ned at gå i lang tid når vi skulle løbe 2 min, er jeg nu nede på efter 1 min ned og gå 5-6 skridt også kan jeg løbe vidre. Fik ondt i mine fødder igen, men ved at det går over når jeg har vænnet mig til den nye 3 km.
mandag d. 16/11
10. løb. Vi løber stadig 3 km. Det går meget op og ned for hvergang vi løber . Denne gang gik jeg op til 27 min. Syntes efterhånden jeg skulle kunne løbe mere i træk , men dette er stadig ikke kommer. Men kommer hvergang og løber samme strækning. På et eller andet tidspunkt må der vel ske et eller andet. Men god motion.
Glæder mig faktisk hvergang til at komme ud og løbe.
Håber jeg bliver ved.
onsdag d. 18/11
11. løb. Jeg løb 3 km på 26,37 min. ikke meget mindre men går lidt fremad igen. Er meget træt i dag. Nogen som har taget min energi i dag.
Prøvede at løbe lidt 3 min og gå 1 min men gik ikke særligt godt. Syntes stadig jeg løber meget langsomt. Håber at snart det vil gå hurtigere.
7. løb. Jeg havde virkelig gruet for i dag. Vi skulle ud og løbe 3 km . Godt nok ikke mere end 400 m mere, men omkring 400 skridt mere end vi plejer. Nå men vi kom igang. Mit løb er blevet bedre. Vi skulle løbe 2 min og gå 1 minut. Hvor jeg før var ned at gå i lang tid når vi skulle løbe 2 min, er jeg nu nede på efter 1 min ned og gå 5-6 skridt også kan jeg løbe vidre. Fik ondt i mine fødder igen, men ved at det går over når jeg har vænnet mig til den nye 3 km.
mandag d. 16/11
10. løb. Vi løber stadig 3 km. Det går meget op og ned for hvergang vi løber . Denne gang gik jeg op til 27 min. Syntes efterhånden jeg skulle kunne løbe mere i træk , men dette er stadig ikke kommer. Men kommer hvergang og løber samme strækning. På et eller andet tidspunkt må der vel ske et eller andet. Men god motion.
Glæder mig faktisk hvergang til at komme ud og løbe.
Håber jeg bliver ved.
onsdag d. 18/11
11. løb. Jeg løb 3 km på 26,37 min. ikke meget mindre men går lidt fremad igen. Er meget træt i dag. Nogen som har taget min energi i dag.
Prøvede at løbe lidt 3 min og gå 1 min men gik ikke særligt godt. Syntes stadig jeg løber meget langsomt. Håber at snart det vil gå hurtigere.
onsdag den 4. november 2009
14 dages vejning
Hurra vi skulle på vægten efter løb i dag.
Jeg har tabt mig 5 KG. fedt så sker der da et eller andet.
Men det var lidt ærgeligt at vægtene ikke kunne regne fedt % ud i dag.
Ville gerne have set hvor meget fedt jeg reelt havde tabt mig.
Da jeg kom hjem lå der en e-mail fra kost vejleder.
Puha en røffel. Spiser for lidt.
Jeg skal til at spiser mere protein, kulhydrater og spise fisk og drikke mere mælk.
Jeg har tabt mig 5 KG. fedt så sker der da et eller andet.
Men det var lidt ærgeligt at vægtene ikke kunne regne fedt % ud i dag.
Ville gerne have set hvor meget fedt jeg reelt havde tabt mig.
Da jeg kom hjem lå der en e-mail fra kost vejleder.
Puha en røffel. Spiser for lidt.
Jeg skal til at spiser mere protein, kulhydrater og spise fisk og drikke mere mælk.
onsdag den 28. oktober 2009
Nordjyske i dag
Jeg var på kursus i dag og havde ikke set Nordjyske.
Snakkede med en som også var med som huskede mig på vi var i avisen
Ledte og ledte online. Fandt det dog tilsidst. Mærkelig følelse jeg fik der.
Billede var ok. Men men men nu ved alle i Nordjylland hvad jeg vejer og fedt procent.
(Må lige synke en ekstra gang). Men har jeg sagt A må jeg jo også sige B.
Det giver mig forhåbenligt bare lidt ekstra til ikke at falde over dårlige vaner.
Fandt en fejl i Nordjyske. Jeg er 41 ikke 31 år. Ellers dejligt lige at blive 10 år yngre.
Snakkede med en som også var med som huskede mig på vi var i avisen
Ledte og ledte online. Fandt det dog tilsidst. Mærkelig følelse jeg fik der.
Billede var ok. Men men men nu ved alle i Nordjylland hvad jeg vejer og fedt procent.
(Må lige synke en ekstra gang). Men har jeg sagt A må jeg jo også sige B.
Det giver mig forhåbenligt bare lidt ekstra til ikke at falde over dårlige vaner.
Fandt en fejl i Nordjyske. Jeg er 41 ikke 31 år. Ellers dejligt lige at blive 10 år yngre.
mandag den 26. oktober 2009
kyllinge frikadeller
Opskrift
4 personer
450 g kylling, hakket, 3-6%
5 g hvidløg
8 g havregryn
12 g minimælk
55 g løg
2 g salt
2 g peber, sort
bland og form frikadellerne. steges på panden eller bages i ovn
145 kcal pr. 100 g
4 personer
450 g kylling, hakket, 3-6%
5 g hvidløg
8 g havregryn
12 g minimælk
55 g løg
2 g salt
2 g peber, sort
bland og form frikadellerne. steges på panden eller bages i ovn
145 kcal pr. 100 g
Løb
Hold fest det var hårdt. Men vidste det egenligt godt. Vi skulle løbe (lad os sige at det var vist mere hurtig gåning end løb) 2 min og gå 2 min. Ca. halvvejs måtte jeg ned i løb 1 min. gå 2 min. Nå men vi nåede da 2.6 km på 30 min.
ja ved godt at mange som løber ligger flade af grin nu.
Men jeg holdt da ud også selvom jeg er ryger og aldrig i mit liv har løbet en enkelt distance før.
Jeg har mest ondt i mine fødder. Mærkeligt
Men håber at det går bedre næste gang.
onsdag d. 28/10
2. gang løb. Løb på samme tid . Havde heldigvis ikke ondt i tæerne i dag. Men kunne ikke løbe samme strækning hurtigere end i mandags. Men giver ikke op. Dette skal bare lykkedes.
Lørdag d. 31/10
3. gang løb. Jeg kan absolut ikke mærke nogen forbedring. Har lige ondt i lægge når jeg løber og kan absolut ikke få vejret.
Jeg tænker på at stoppe med at ryge. Men tror ikke at det er lige nu jeg skal det med både kost omlægning og løbetræning. Selvom det måske kunne hjælpe når jeg løber. Selvom jeg ikke syntes der er sket noget har jeg alligevel løbet sammestrækning på godt 22 min. altså 3 min. mindre end i onsdags. Så det kan være at jeg bare giver mig lidt mere end sidst.
Mandag d. 2/11
4. løb Nu glæder jeg mig faktisk til at komme ud og løbe. Jeg fandt ud af i dag at jeg næsten har styr på vejrtrækningen. Men men men benene er stadig tunge som bly. Håber også dette går over. Jeg er glad for at jeg ikke ligger bagerst i vores gruppe. For jeg har fundet ud af når jeg høre dem komme tættere på giver jeg den lige en ekstra skalle.
Sad og læste at man ikke skulle løbe og kikke i jorden. I dag fandt jeg faktisk ud af at det gør jeg for det meste. hmm. Det var svært at lade være. Jeg har tænkt på at finde noget musik også bruge min mp4 afspiller.
Onsdag d. 4/11
5. løb. Fik min mp4 afspiller med . Men har fundet ud af jeg ikke kan løbe med musik. Kunne slet ikke styre min vejrtrækning denne gang. Syntes i det hele taget at jeg var blevet dårligere. Men løb på samme tid som sidst 2,6 km 24 minutter.
Lørdag d. 7/11
6. løb Jeg klarede ruten på 22 min i dag. Men syntes jeg var nede og gå mange gange. Mærkeligt. Men må jo være fordi jeg løber hurtigere end da jeg startede. Gruer for mandag der skal vi løbe 3 km.
ja ved godt at mange som løber ligger flade af grin nu.
Men jeg holdt da ud også selvom jeg er ryger og aldrig i mit liv har løbet en enkelt distance før.
Jeg har mest ondt i mine fødder. Mærkeligt
Men håber at det går bedre næste gang.
onsdag d. 28/10
2. gang løb. Løb på samme tid . Havde heldigvis ikke ondt i tæerne i dag. Men kunne ikke løbe samme strækning hurtigere end i mandags. Men giver ikke op. Dette skal bare lykkedes.
Lørdag d. 31/10
3. gang løb. Jeg kan absolut ikke mærke nogen forbedring. Har lige ondt i lægge når jeg løber og kan absolut ikke få vejret.
Jeg tænker på at stoppe med at ryge. Men tror ikke at det er lige nu jeg skal det med både kost omlægning og løbetræning. Selvom det måske kunne hjælpe når jeg løber. Selvom jeg ikke syntes der er sket noget har jeg alligevel løbet sammestrækning på godt 22 min. altså 3 min. mindre end i onsdags. Så det kan være at jeg bare giver mig lidt mere end sidst.
Mandag d. 2/11
4. løb Nu glæder jeg mig faktisk til at komme ud og løbe. Jeg fandt ud af i dag at jeg næsten har styr på vejrtrækningen. Men men men benene er stadig tunge som bly. Håber også dette går over. Jeg er glad for at jeg ikke ligger bagerst i vores gruppe. For jeg har fundet ud af når jeg høre dem komme tættere på giver jeg den lige en ekstra skalle.
Sad og læste at man ikke skulle løbe og kikke i jorden. I dag fandt jeg faktisk ud af at det gør jeg for det meste. hmm. Det var svært at lade være. Jeg har tænkt på at finde noget musik også bruge min mp4 afspiller.
Onsdag d. 4/11
5. løb. Fik min mp4 afspiller med . Men har fundet ud af jeg ikke kan løbe med musik. Kunne slet ikke styre min vejrtrækning denne gang. Syntes i det hele taget at jeg var blevet dårligere. Men løb på samme tid som sidst 2,6 km 24 minutter.
Lørdag d. 7/11
6. løb Jeg klarede ruten på 22 min i dag. Men syntes jeg var nede og gå mange gange. Mærkeligt. Men må jo være fordi jeg løber hurtigere end da jeg startede. Gruer for mandag der skal vi løbe 3 km.
Abonner på:
Opslag (Atom)
